A dieta vegetariana bem planejada é adequada a todos os estágios do ciclo vital, inclusive durante a gravidez. Ela fornece todos os nutrientes necessários ao organismo humano, com exceção da vitamina B12 no caso do vegetarianismo estrito.
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Quando nos referimos à fase gestacional é importante destacar que o requerimento nutricional é maior devido ao intenso processo de divisão e diferenciação celular para garantir o desenvolvimento pleno do embrião, portanto a adequação da alimentação e da suplementação é necessária para todas as gestantes, sejam elas vegetarianas ou não.
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Para uma gestante com o padrão alimentar vegetariano, os nutrientes de maior atenção nesta fase são: vitamina B12, ferro, cálcio, zinco e ômega 3. Esses nutrientes estão presentes em alimentos do reino vegetal, porém a combinação entre eles, a quantidade e as possíveis interações nutricionais precisam ser revisadas para garantir o aporte adequado para a saúde da mãe e o desenvolvimento do bebê.
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Procure sempre um nutricionista para adequar o seu tipo de alimentação nessa fase tão importante!
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